大衆酒場たいちゃん

最初の一皿を刺身にするなら、店名を冠した「名物たいちゃん盛り」が目を引きます。メニューの説明では新鮮な刺身の5種盛りで、1,280円。ハーフサイズは800円なので、ひとりや少人数なら量を選びやすく、ほかの料理も合わせたいときにも手が伸びます。実際に訪れた人からは、刺身の盛り合わせは値段に対してボリュームがあったという感想も。まず盛り合わせを囲み、飲みながら一品を足していく楽しみ方が似合います。

肉料理では、炭火で焼く地鶏ももと親鳥の違いが選ぶ楽しさに。地鶏もも炙り焼きは880円で、メニューには炭火で豪快に焼き、塩加減にも触れた説明があります。親鳥炙り焼きは780円。こちらは歯応えがあり、噛むほど味わいが広がると紹介されており、しっかりした食感を楽しみたいときの候補です。どちらも食べたい人には、ももと親鳥を合わせたミックス炙り焼きも。親鳥の炭火焼きを注文した人からは、香ばしくなるまで炙った肉の食感が印象に残ったという声がありました。

一品料理だけでなく、おでんや串カツもそろいます。おでんは大根やたまご、牛すじなどから選べ、5種盛りは750円。串カツも、れんこんやしいたけの単品のほか5種盛りがあり、あれこれ試したいときに便利です。食事の締めには、おでんだしのお茶漬けやおうどんも選べます。だしを使った一品で、酒のつまみ中心の食事から最後のひと皿まで組み立てられるメニューです。

飲み物は生ビールやハイボール、レモン・ライムなどを選べるチューハイに加え、カルダモン焼酎も掲載されています。刺身や炙り焼きに合わせて定番を選ぶ日も、少し変化のある一杯を試す日も、料理に合わせて選択肢を広げられます。カウンター席でひとり飲みもでき、席数が限られるため予約がおすすめという来店者の声もあります。大衆酒場たいちゃんでは、刺身を中心にするか、炙り焼きやおでんを加えるか、食べたいものから組み立ててみてください。