01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
想先來一道刺身,店名入菜的招牌「たいちゃん盛り」很吸引人。菜單介紹這是新鮮刺身5種拼盤,價格為1,280円;半份則是800円,一個人或少數幾人用餐時,較容易挑選合適的份量,也方便再搭配其他料理。曾到訪的顧客也提到,刺身拼盤以價格來說份量十足。不妨先點一盤分享,再配著飲料慢慢加點其他菜色。
肉料理方面,可以從炭火燒烤的地雞腿肉與親鳥之間,挑選自己喜歡的口感。地雞腿肉炙燒為880円,菜單介紹以炭火豪邁燒烤,也提及鹽味恰到好處。親鳥炙燒則是780円;菜單形容它口感有嚼勁,越嚼越能感受到滋味,適合喜歡扎實口感的人。兩種都想吃,也可以選腿肉和親鳥組合的綜合炙燒。點過炭火烤親鳥的顧客,則提到肉烤得香氣十足,口感令人印象深刻。
除了單點料理,也有關東煮和串炸。關東煮可選白蘿蔔、雞蛋、牛筋等食材,另有5種拼盤,價格為750円。串炸除了蓮藕、香菇等單點,也有5種拼盤,想一次嚐試多種口味時很方便。餐後還能選擇關東煮高湯茶泡飯或烏龍麵。菜單以高湯入菜,從以酒菜為主的一餐到最後的收尾,都能依喜好安排。
飲料有生啤酒、嗨波等經典選項,也有檸檬、萊姆等口味的燒酎調酒,菜單上還列有豆蔻燒酎。無論是搭配刺身或炙燒料理選擇熟悉的飲料,或想試試不同風味,都能依餐點挑選。店內設有吧台座位,可以一個人小酌;也有顧客表示座位有限,建議預約。到Taichan用餐時,可以從想吃的料理開始安排,看看要以刺身為主,或再搭配炙燒、關東煮。







